O Kurotel – Centro Médico de Longevidade e Spa em Gramado, preparou algumas receitas para os intolerantes ou adeptos às dietas sem glúten e lactose. Lasanha Napolitana (sem glúten) Ingredientes:10 folhas de repolho1 xícara (chá) de cenoura ralada2 xícaras (chá) de frango desfiado2 colheres (sopa) de cebola ralada1 colher (sobremesa)Continue lendo →

A receita de bolo de brigadeiro enviada pelos chefs Natália dos Santos e Leonardo Carvalho tem o tempo de preparo de 1 hora e 30 minutos e rendimento de 16 porções. Ingredientes meia xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de creme vegetal 3 gemas 1 xícara (chá) de AdeSContinue lendo →

O canapé de carpaccio com damasco, enviado pelo chef da Becel, tem o tempo de 1 hora e o rendimento é para 30 pessoas. Ingredientes Meia  xícara de  creme vegetal Meia  xícara de nozes picadas Meia xícara de salsão picado 3 colheres de sopa de queijo tipo cottage 1 colher de chá de cheiro-verde picado 250 gramas de carpaccioContinue lendo →