O Kurotel – Centro Médico de Longevidade e Spa em Gramado, preparou algumas receitas para os intolerantes ou adeptos às dietas sem glúten e lactose. Lasanha Napolitana (sem glúten) Ingredientes:10 folhas de repolho1 xícara (chá) de cenoura ralada2 xícaras (chá) de frango desfiado2 colheres (sopa) de cebola ralada1 colher (sobremesa)Continue lendo →
Ir a uma festa de aniversario não precisa ser um problema para crianças com intolerância à lactose, a receita de buraco quente sem lactose dos chefs Natália dos Santos e Leonardo Carvalho tem o tempo de preparo de 20 minutos e rendimento de 6 porções. Ingredientes 1 colher (sopa) deContinue lendo →
A receita de bolo de brigadeiro enviada pelos chefs Natália dos Santos e Leonardo Carvalho tem o tempo de preparo de 1 hora e 30 minutos e rendimento de 16 porções. Ingredientes meia xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de creme vegetal 3 gemas 1 xícara (chá) de AdeSContinue lendo →
A receita da torta de maçã e uva enviada pelo chef da Maizena, tem o tempo de preparo de 2 horas e o rendimento de 10 porções. Ingredientes MASSA 1 e meio tablete de margarina culinária (150 g) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema 1 colher (sopa)Continue lendo →
A receita de fricassé de frango com milho e requeijão, enviada pelo chef da Arisco, utiliza uma versátil opção de proteína, uma receita prática e deliciosa com tempo de preparo de 55 minutos e rendimento para 10 pessoas. INGREDIENTES 4 xícaras (chá) de água 2 cubos de caldo de galinhaContinue lendo →
A receita de sobrecoxa recheada com arroz integral e legumes enviada pelo chef da Hellman´s tem o tempo de preparo de 1 hora e o rendimento para 8 pessoas. INGREDIENTES 1 quilo de sobrecoxa de frango 2 colheres (chá) de sal 2 dentes de alho amassado 1 abobrinha pequena raladaContinue lendo →
O canapé de carpaccio com damasco, enviado pelo chef da Becel, tem o tempo de 1 hora e o rendimento é para 30 pessoas. Ingredientes Meia xícara de creme vegetal Meia xícara de nozes picadas Meia xícara de salsão picado 3 colheres de sopa de queijo tipo cottage 1 colher de chá de cheiro-verde picado 250 gramas de carpaccioContinue lendo →
O Kurotel – Centro Médico de Longevidade e Spa em Gramado, preparou algumas receitas para os intolerantes ou adeptos às dietas sem glúten e lactose, para tornar os momentos junto a quem se ama mais gostosos. Peixe com alho-poró crocante e purê de banana (sem glúten e sem lactose) Ingredientes:4 filés deContinue lendo →
