queijos e cervejas

Tirolez ensina a entender sobre o amargor de cada opção para identificar o queijo mais adequado Na gastronomia, a harmonização de ingredientes realça os sabores de uma degustação, tornando o momento em uma experiência única. Com os queijos, as possibilidades de harmonizações são infinitas, desde frutas a bebidas alcoólicas. MasContinue lendo →

sopa fria de espinafre

Acompanhe a receita da chef Patrícia da Paz de Sopa fria de espinafre Em um país tropical de algum jeito ou de outro tentamos nos refrescar. Acompanhe, abaixo, a receita da chef Patrícia da Paz de uma sopa de espinafre fria super nutritiva que ainda ajuda a se refrescar.  SopaContinue lendo →

brigadeiro de caipirinha

André Scampini, fundador da Cacahuatl, explica receita inusitada de brigadeiro com caipirinha Branco, meio amargo ou ao leite: existem diversas opções de chocolates, desde os mais tradicionais como nas versões em barra, ou até mesmo em versões mais elaboradas e sofisticadas. O fato é que ele se tornou um ingredienteContinue lendo →