Peru com recheio de ervas INGREDIENTES: 1 peru temperado (aprox. 3,5 kg) 250g de margarina 1 xícara (chá) de cebola picada 1 xícara (chá) de salsão picado 2 cubinhos de caldo de galinha 24 fatias de pão de forma cortado em cubinhos 3/4 xícara (chá) de salsinha picada 2 colheresContinue lendo →

Peru com purê de maçã INGREDIENTES: 1 peru temperado (aprox. 4kg) 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/4 xícara (chá) de glicose de milho (Karo) 6 colheres (sopa) de açúcar 200g de nozes descascadas 150g de cereja em calda 100g de fios de ovos 8 maças vermelhas 6 ameixasContinue lendo →