INGREDIENTES:

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento (sopa)
3 colheres de queijo ralado ( minas curado)
1 xícara de leite
1 pitada de sal

MODO DE FAZER:

Bater todos os ingredientes no liqüidificador e levar ao forno.

By Veri Serpa Frullani

Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.

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