Tapioca de Queijo Cottage

Tirolez ensina fazer Tapioca de Queijo Cottage Tirolez com Ovo Mexido

O Queijo Cottage além de possuir um alto teor de proteína, é reduzido em gordura, ideal para quem busca dietas equilibradas e com baixas calorias.

Para consumir esse queijo de origem inglesa e sabor suave de forma prática e se beneficiar com todos os seus diferenciais, a Tirolez sugere Tapioca de Queijo Cottage Tirolez com Ovo Mexido, uma receita simples e rápida, que pode ser adaptada ao recheio de sua preferência e consumida em qualquer momento do dia.

Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:

Tapioca de Queijo Cottage com Ovo Mexido

Ingredientes:

– 2 colheres (sopa) de Queijo Cottage Tirolez
– 4 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
– 1 colher (sopa) de azeite
– ½ tomate sem semente picado
– 1 ovo batido
– 1 pitada de sal
– 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
– Salsa picada, a gosto

Modo de preparo:

– Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue rapidamente o tomate e misture o ovo batido.
– Tempere com o sal, a pimenta e mexa bem.
– Desligue o fogo e salpique a salsa. Reserve.
– Em uma frigideira pequena aquecida, peneire a goma de tapioca de maneira uniforme.
– Tampe e deixe no fogo baixo por 2 minutos.
– Recheie metade da tapioca com o Queijo Cottage Tirolez e o ovo mexido.
– Dobre a tapioca sobre o recheio, desligue o fogo e sirva seguida.

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 1 porção

By redator

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