IRISH COFFEE
Ingredientes:
1 xícara de café fresco
3 colheres de whisky irlandês
2 ou 3 colheres de açúcar (ou açúcar mascavo)
Creme chantili
Ingredientes opcionais:
Noz moscada ou chocolate ralado.
Modo de preparo:
– Moa os grãos de café.
– Prepare o café.
– Misture o café, o whisky e o açúcar em uma xícara resistente ao calor, e mexa até o açúcar dissolver.
– Adicione a quantidade desejada de creme chantili e acompanhamentos opcionais.
– Sirva na sequência.
Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.
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