Latte Macchiato
Ingredientes:
110ml de leite integral ou semi desnatado quente (não deixe ferver)
25ml de café coado
Modo de preparo:
– Espume o leite. Se você não possui um espumador de leite ou uma cremeira manual, pode utilizar o mixer de mão para dar cremosidade ao leite quente.
– Reserve um pouco de espuma em outro recipiente e coloque o leite espumado em uma xícara alta.
– Despeje o café expresso no canto do copo, lentamente, para incorporá-lo ao leite.
– Cubra a bebida com a espuma de leite.
– Sirva na sequência.