INGREDIENTES:
1 coco ralado
1 abacaxi moído (ou ralado)
1 colher de manteiga
1 colher de farinha de trigo
3 ovos
½ quilo de açúcar
MODO DE FAZER:
Misturar tudo e levar ao fogo até ficar solto do fundo da panela.
By Veri Serpa Frullani
Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.