brigadeiro funcional

Aprenda como fazer um delicioso brigadeiro funcional com superfood que foi preparado pela empresária e influenciadora digital Amelia Whitaker e que vai dar toda a energia que você precisa no seu dia a dia sem perder o sabor. Ele vem recheado com coco ralado, pasta de amendoim sem açúcar, melado de cana para adoçar, extrato de baunilha e como opção de sabores, podem ser adicionados: limão siciliano, chocolate em pedacinhos, matcha e o superfood em pó da Amazônia, da Mahta.

Confira o passo a passo da receita Superfood ball de brigadeiro funcional  :

Ingredientes:

  • ½ xícara de farinha de linhaça;
  • ¼ xícara de água quente;
  • ½ xícara de aveia;
  • ⅔ xícara de coco ralado (desidratado);
  • ½ xícara de pasta de amendoim sem açúcar;
  • ⅓ xícara de melado de cana;
  • ¼ xícara de cacau em pó;
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha,
  • 1 colher do superfood em pó da Mahta


Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, adicione a farinha de linhaça e a água quente e misture.
  2. Em seguida, inclua os demais ingredientes e misture até ficar homogêneo.
  3. Divida a massa, enrole em bolinhas e cubra com o coco ralado (desidratado) ou o topping de sua preferência.

By redator

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