BOLO DE CÔCO

INGREDIENTES:

½ litro de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 pacote de côco ralado

MODO DE FAZER:

Bata todos os ingredientes (menos o côco) no liqüidificador, depois misture numa tigela com o côco.

Coloque em um tabuleiro e leve ao forno.

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