Como preparar Peixe ao Coco

Vai fazer um almoço em família para a Sexta-Feira Santa? Tradicionalmente, os pratos com peixe são os mais preparados na data. Pensando nisso, a Nestlé enviou a receita de Peixe ao Coco.

Peixe ao Coco

Ingredientes

• meia xícara (chá) de leite de coco
• meia xícara (chá) de Leite Integral
• 500 g de peixe em postas
• 1 pitada de sal
• 2 envelopes de Tempero e Sabor Legumes
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 colher (sopa) de coentro picado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite de coco e o Leite.
2. Junte o peixe e o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
3. Misture o Tempero e Sabor e o tomate e cozinhe por mais cerca de 5 minutos.
4. Misture o coentro e sirva a seguir.