Você conhece drinks com vinho? Essa receita é feita com vinho rosé e limão siciliano – uma ótima pedida para qualquer época do ano.

Rosé Piscine, vinho rosé produzido no sul da França pode ser consumido de várias formas. Uma delas, é da forma tracional, com duas pedras de gelo, por ser feito para ser consumido exclusivamente com gelo, e usado em drinks.  A chef Luri Toledo, criou esse drink de limão, gengibre, hortelã, cardamomo e Rosé Piscine.

Rosé Tropical

Ingredientes

  • 150 ml Rosé Piscine
  • 01 Rodela de Limão Siciliano
  • 01 Rodela de Limão Tahiti
  • 01 Lasca de Gengibre
  • 03 Folhas de Hortelã
  • ½ Colher de Chá de Cardamomo Levemente Esmagados
  • 03 Cubos de Gelo

Modo de preparo

Misture tudo numa taça de vinho e está pronto

Rosé Piscine – Ficha técnica

Vinho rosé de mesa suave

Origem: França
Região: Sudoeste
Produtor: Vinovalie
Uva: 100% Négrette
Graduação alcoólica:  11%
Temperatura: entre 6º e 8ºC – servir com 2 ou 3 cubos de gelo
Cor: rosa claro com tons salmão
Aroma: levemente frutado com aromas de pêssego, limão e morango
Sabor: toque de lichia com final exótico
Amadurecimento: vinho jovem pronto para consumo

By redator

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