cachaça

Dia 13 de setembro é o Dia da Cachaça e foi pensando nesta data, abaixo você encontra receitas que contém a bebida, mas com toques bem especiais de cada bartender

Drink: Iracema
Bartender: Júlia Rocha do Nou Restaurante

cachaça

Ingredientes:

Modo de preparar:

Colocar bastante gelo em uma taça, acrescentar a cachaça, o limão e o xarope, mexer levemente, finalizar com a água com gás e mexer novamente. Usar um ramo de alecrim e uma casca de limão siciliano para finalizar

Drink: Tropical Basilico
Bartender: Marcelo Muniz do Osteria Nonna Rosa

cachaça

Ingredientes:

  • 50ml cachaça branca
  • 30ml limão taiti
  • 25ml xarope de manjericão basílico

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes na coqueteleira e sirva.

Drink: Negroni Limone
Bartender: Armando Amoré do Negroni Pizza e Bar

Ingredientes:

Modo de preparar:

Misture tudo no mixing glass, coloque gelo grande. Finalize com Twist de limão. Sirva em copo baixo

Drink: Aridan
Bartender: Vina Apolinário do Tantin Bar

Ingredientes:

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes na coqueteleira. Sirva em copo baixo.

Drink: Passou Batido
Bartender: Spencer Amereno do Guilhotina Bar

Ingredientes:

  • 30 ml Cachaça Princesa Isabel Prata
  • 15 ml Rum Bacardi Carta Blanca
  • 30 ml Creme de coco queimado caseiro
  • 30 ml suco de abacaxi
  • 45 ml pre-batch
  • 30 ml Creme de coco queimado caseiro
  • 30 ml suco de abacaxi

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes na coqueteleira e sirva no copo long drink. Decore com uma fatia de abacaxi desidratado com cocada caseira.

By redator

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