INGREDIENTES:
500g de amendoim torrado e moído6 ovos (claras separadas)2 colheres de farinha de trigo½ quilo de açúcar cristal (ponto de fio)1 colher de manteigaMODO DE FAZER: Fazer a calda, quando estiver morna colocar a manteiga e os demais ingredientes. Assar em forno moderado, cortar em pedaços e passar em açúcar fino e canela.
500g de amendoim torrado e moído
6 ovos (claras separadas)
2 colheres de farinha de trigo
½ quilo de açúcar cristal (ponto de fio)
1 colher de manteiga
MODO DE FAZER:
Fazer a calda, quando estiver morna colocar a manteiga e os demais ingredientes.
Assar em forno moderado, cortar em pedaços e passar em açúcar fino e canela.