A receita do sanduíche de frango com vegetais assados é da chef Natália dos Santos, da Unilever. Confira!
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
- meio pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
- 1 tomate médio sem sementes cortado em tiras
- 1 ovo cozido e picado
- 200 g de peito de frango cozido e desfiado
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 2 pães franceses integrais cortados ao meio no sentido do comprimento
- 4 fatias de queijo prato
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Disponha as tiras de pimentão e de tomate em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até que os vegetais estejam assados.