Receita Bolo de Cenoura
- 2 cenouras grandes ou três cenouras médias picadas
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento
Bate os ovos, óleo, açúcar e cenoura no liquidificador. Reserva
Em uma tigela misture a farinha com o fermento e misture o creme feito no liquidificador.
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos
Receita Cobertura de Chocolate
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
2 colheres de leite
Coloque na panela a manteiga, derreta, adicione o chocolate , açúcar, leite e mexa.