Preparos da Wickbold e da Seven Boys, os panettones são feitos com produto mais tradicional da época nos sabores Frutas e Gotas sabor Chocolate, respectivamente
A hora de começar os preparos das ceias está chegando e muitas famílias buscam algo diferente para servir aos convidados. Pensando em ajudar os brasileiros a inovarem nesse sentido, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, apresenta duas receitas feitas com panettones.
O passo a passo da Wickbold conta com o Panettone de Frutas da fabricante, conhecido como a versão mais tradicional da categoria. Enquanto isso, o da Seven Boys leva o Gotas sabor Chocolate, uma das opções de maior sucesso do segmento, que promete uma experiência sensorial marcante a cada mordida.
Confira:
PANETTONE NEVADO – Wickbold
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100g)
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite em pó (90g)
- ½ caixinha de creme de leite (100g)
- 2 colheres (sopa) de leite em pó, para polvilhar
- 1 Panettone Frutas Wickbold
- Gomos de laranja
- Uva verde, sem semente
- Leite em pó, para polvilhar
Modo de fazer:
- Com um fouet ou na batedeira, bata a manteiga até ficar clara e cremosa;
- Aos poucos, junte o leite condensado;
- Adicione o leite em pó, mexendo sempre e por último o creme de leite;
- Corte o panetone em 3 partes e recheie com o creme;
- Decore com fatias da laranja e finalize com o leite em pó.
NAKED CAKE DE PANETTONE COM RECHEIO DE BRIGADEIRO – SEVEN BOYS
Ingredientes para a montagem:
- Panettone Gotas sabor Chocolate Seven Boys.
- Brigadeiro cremoso (o ideal é que não esteja em ponto de enrolar, mas sim cremoso).
Montagem:
- Corte o Panettone Gotas de chocolate Seven Boys formando três camadas de massa;
- Distribua o brigadeiro cremoso sobre a primeira camada;
- Cubra com a segunda fatia de Panettone;
- Coloque o restante do brigadeiro;
- Finalize com a última camada de Panettone (topo);
- Decore como preferir.
