Ingredientes
.3 gemas
.5 colheres (sopa) de açúcar
.5 colheres (sopa) de manteiga
.5 colheres (sopa) de chocolate em pó
.3 claras batidas em neve
.4 chocolates Chokito picados

Modo de preparar

Pegue uma batedeira e bata durante 5 minutos as gemas, o açúcar e a manteiga.

Adicione o chocolate em pó e continue batendo até formar um creme espesso.

Misture as claras em neve e o chocolate picado.

Pode colocar em taças ou em uma forma e coloque na geladeira.

Caso queira, decore com Chokito picado.

By Veri Serpa Frullani

Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.

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