Receita de Paçoca de Amendoim Caseira enviada pela Korin
Ingredientes:
1 xícara de chá de amendoim sem casca e sem sal
40g de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de Farinha de Mandioca Torrada
Modo de preparo:
Bata no processador ou no liquidificador os ingredientes até o amendoim ficar moído.
Coloque a mistura em uma tigela. Coloque a paçoca em um aro pequeno com a ajuda de uma colher e aperte bem para ficar compacta. Retire do aro e sirva em seguida.
Rendimento: 18 paçocas