INGREDIENTES:

Fazer a mesma receita de hambúrguer (se estiver mole acrescentar um pouco de farinha de rosca)
50g de presunto cortado em fatias
50g de mussarela cortadas em fatias
3 ovos cozidos bem duros e sem as pontas

MODO DE FAZER :

Espalhar a massa em um plástico e formar um retângulo de aproximadamente 1,5 cm de espessura.

Cobrir a carne com a mussarela, presunto e ovos.

Com o auxílio do plástico enrolar a carne como um rocambole.

Levar para assar.

Dá para 2 rocamboles.

By Veri Serpa Frullani

Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.

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