INGREDIENTES:
MASSA:
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de fermento royal (sopa)
4 colheres de margarina
½ xícara de leite
1 ovo
MODO DE FAZER :
Misturar os ingredientes da massa e abri-la, não muito fina.
Espalhar o recheio e enrolar como rocambole.
Pincelar com gema e colocar em forma untada.
Assar.
RECHEIO:
2 ovos
4 colheres de margarina (sopa)
6 colheres de queijo parmesão ralado (ou minas curado)
MODO DE FAZER :
Misture tudo, sem mexer muito para não derreter
Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.
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