INGREDIENTES:

½ quilo de polvilho doce
3 ½ xícaras de farinha de trigo
2 xícaras bem cheias de açúcar
2 colheres de margarina (sopa)
1 colher de óleo (sopa)
1 colher de bicarbonato (chá)
1 colher de fermento royal (sopa)
2 colheres de queijo ou coco ralado
1 pitada de sal
6 ovos
(Não gasta leite)

MODO DE FAZER :

Sovar juntos o polvilho, o trigo, o açúcar, sove bem , depois coloque a margarina e o óleo.

Depois os outros ingredientes.

Enrole e passe gema por cima.

By Veri Serpa Frullani

Veri Serpa Frullani, brasileira, mãe e esposa, atualmente vive em Dubai, já morou em Nova York, São Paulo e Rio de Janeiro. Bacharel em Turismo, produtora multimída, escritora, designer de acessórios, também é editora do Portal Vida Adulta, do Geek Chic e do Firma Produções. Já editou os extintos Brazilians Abroad e Comida Brasileira. Veri Serpa Frullani tem presença e influência na internet desde 1999, já foi colaboradora de vários projetos e sites, entre eles TechTudo, Digital Drops, Olhar Digital e dos extintos Nossa Via e Deusario.

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