Aprenda a fazer a deliciosa “Pavlova de Geleia de Frutas vermelhas” ideal para aqueles que desejam inovar na sobremesa A receita faz parte do currículo de oficinas, ensinada no módulo de Garde Manger, onde os jovens aprendem esta sobremesa de origem russa. O Chef Aprendiz é um projeto de desenvolvimentoContinue lendo →
Acompanhe a receita da chef Janaina Pontes de pudim de leite, essa deliciosa sobremesa Sendo uma das receitas brasileiras de doces mais tradicionais, o pudim de leite é um tipo de pudim muito comum e fácil de fazer. “Diferente do que muitos pensam, o pudim de leite é um clássicoContinue lendo →
Feito com macarrão cabelo de anjo, a sobremesa é um dos clássicos mais saborosos desta culinária. Receita enviada pela Adria. Ingredientes:1 pacote de macarrão Cabelo de Anjo1 xícara de açúcar100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente1 xícara de queijo muçarela ralado grosso1 xícara de água200 gramas de ricota Calda1Continue lendo →
A receita da torta de maçã e uva enviada pelo chef da Maizena, tem o tempo de preparo de 2 horas e o rendimento de 10 porções. Ingredientes MASSA 1 e meio tablete de margarina culinária (150 g) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema 1 colher (sopa)Continue lendo →
Torta de Kiwi Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes MASSA 3 ovos, gemas e claras separadas meia xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de raspas de limão 1Continue lendo →
Sobremesa gelada de goiaba Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 3 horas e 20 minutos Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 6 goiabas vermelhas descascadas sem semente picadas CREME 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 e meia xícaras (chá) de leiteContinue lendo →