EMPADÃO (à antiga)
INGREDIENTES: 2 gemas 1 pitada de sal 1 xícara de leite 1 colher de margarina 3 colheres de banha hidrogenada…
SUFLÊ DE LEGUMES
INGREDIENTES: 1 xícara de arroz cozido 2 cenouras cozidas picadinhas 250g de vagem cozida picadinha 3 batatas cozidas picadinhaas 3…
OLHO DE PERDIZ
INGREDIENTES: 3 gemas ½ queijo fresco 1 colher de margarina 1 colher de fermento royal Farinha se trigo até dar…
CREME DE CAPPUCCINO GELADO
INGREDIENTES: 2 pacotes de biscoito de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite 4 colheres (chá) de café…
MASSA DE PIZZA
INGREDIENTES: 3 colheres de óleo ½ xícara de leite 1 colher de fermento royal (chá) Sal à gosto Farinha até…
PÃO DE SAL
INGREDIENTES: 50g de fermento 2 copos de água morna 1 xícara de café de açúcar 1 colher de sobremesa de…
FAROFA DE MAIONESE
INGREDIENTES: 1 cenoura média cozida e picadinha 1 colher de milho verde (sopa) 1 colher de petit poist (sopa) 6…
MOLHO BRANCO DIET (vigilantes)
INGREDIENTES: 1 xícara de leite desnatado 3 colheres de farinha de trigo (sopa) 1 colher de margarina (chá) Sal a…
BOLO DE CARNE (creme de cebola)
INGREDIENTES: 1 quilo de carne moída 1 pacote de creme de cebola 2 ovos 4 colheres de queijo parmesão MODO…
BISCOITO DE POLVILHO ( frito)
INGREDIENTES: 2 copos de polvilho azedo 2 colheres de óleo (sopa) 2 colheres de água 3 ovos 1 pitada de…
PÃO BATIDO NO LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES: 4 ovos 1 lata de leite condensado A mesma lata de água morna A mesma lata – ½ lata…
BOLO DELÍCIA
INGREDIENTES: 2 copos de farinha de trigo 2 copos de açúcar 3 ovos 2 colheres de manteiga 1 colher de…
ROSQUINHA DE POLVILHO DOCE
INGREDIENTES: ½ quilo de polvilho doce 3 ½ xícaras de farinha de trigo 2 xícaras bem cheias de açúcar 2…
PÉ DE MOLEQUE DE LEITE CONDENSADO
INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1 xícara de amendoim torrado e…
CIGARRETES
INGREDIENTES: 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de óleo 1 ovo 1 colher de margarina 1 colher de…
PIZZA DE PICADINHOS
INGREDIENTES: 15 colheres de farinha de trigo 1 xícara de óleo 2 colheres de fermento royal 3 ovos batidos em…
PÃO DE QUEIJO
INGREDIENTES: 1 copo de óleo 1 copo de leite 1 colher de sal (sopa) 5 copos de polvilho azedo 2…
FAROFA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES: 1 colher de vinagre ½ copo de óleo 1 pimentão Sal, cebola e pimenta à gosto 250g de cenouras…
PATÊ DE FÍGADO DE GALINHA
INGREDIENTES: ½ quilo de fígado de galinha picado em pedaços pequenos 2 tomates picados sem pele e semente Azeitonas verdes…
FRANGO XADREZ
INGREDIENTES: 1 quilo de peito de frango cortado em cubos, temperado com sal e pimenta 2 cebolas grandes cortadas em…